近日为了丰富外籍教师的课余生活,更好地了解亲近中国传统文化,国际合作交流处精心为他们组织了一场绿豆糕DIY活动。
活动伊始,糕点师详细的介绍了绿豆糕的由来、食材和各种制作工具,然后边示范边讲解制作步骤。外籍教师认真学习,随后都迫不及待、跃跃欲试。
接着煮好的绿豆面团就摆放到了面前,除了传统的绿豆面团,还准备了蔓越莓绿豆面团。红豆沙、模具、包装盒等馅料及工具也准备就绪。大家纷纷动手根据自己的喜好添加馅料,然后将馅料放进模具里摁压,一个个漂亮的绿豆糕做成了。老师们热烈讨论着制作技巧,尝试着设计风格迥异的绿豆糕,看着一个个绿豆糕在手中成型,品味着亲自做的绿豆糕,十分开心。
活动结束了,老师们还都沉浸在制作的喜悦中,拎着自己独一无二的绿豆糕礼袋,满满的成就感和幸福感。此次活动为外籍教师提供了相互学习、相互交流的机会,增进了老师们之间的友谊和信任,同时也加深了他们对学校的感情。